Oceanna

| 27-05-10, 17:30 | | (52 Reads) |




Oceanna @ 時代廣場食通天 (02-05-10)


食通天平時六點鐘已經要排隊等電梯，沒想到竟然會這樣人丁單薄。星期天晚飯時份，可以沒有訂位情況下，成為Oceanna第一枱客，有點不正常。


龍蝦湯 $60




白酒煮蜆 $138



蜆夠鮮味。


3 mini pizza $10



mini pizza不像pizza，餅乾似的，不過$10的小吃，可以說「抵到爛」。


龍蝦米多 $178



意大利飯最怕用牛奶忌廉泡成糊狀。這個煮得夠al dente，忌廉亦很輕手，極之欣賞。龍蝦不是原隻，是龍蝦粒炒磨菇粒釀入殼內，再鋪上芝士焗。


梳乎里 $60　／　士多啤梨拿破侖餅 $55



焗得高高的，放進口內就消失了。周圍太多像蛋糕的假梳乎里，單來Oceanna吃個梳乎里也值得。

LGB

| 15-05-10, 22:40 | | (20 Reads) |




LGB @ Elements (01-05-10)


又去Elements嘆下午茶，因為不用等位。

HIP Sushi

| 13-05-10, 16:06 | | (22 Reads) |




HIP Sushi @ 沙田 (25-04-10)





一直不喜歡迴旋壽司，因為不是即做即吃，在運輸帶轉轉轉，轉得又乾又硬，魚生這種食物非要小心不可。

商場內的食肆全部試過，只有HIP除外。於是……

HIP除了迴旋運輸帶外，亦有雅座，有張紙給你剔，想吃甚麼剔甚麼。

※ 豆腐牛油果沙律 ※
※ 三文魚子軍艦 ※
※ 火焰鰻魚 ※
※ 火焰鵝肝 ※
※ 鹽帶子 ※
※ 加州卷 ※
※ 吞拿魚卷 ※
※ 池魚刺身 ※
※ 牛肉烏冬 ※























總結：可以再去。