肉骨皇

| 02-03-11, 13:28 |  | (39 Reads) |




肉骨皇 @ 大坑 (18-12-10)





既然自稱肉骨皇，當然要試肉骨茶($68)。可以選擇配米粉或飯，選了米粉。




肉骨茶用火鍋上，排骨份量不少，還看見有當歸黨參杞子豆腐泡枝竹。排骨太肥，湯太鹹，所以最好吃的是豆腐卜及枝竹。




肉骨茶跟海南雞飯($65)是雙胞胎，所以也要叫。




雞已去骨，連雞翼中段也去骨，不過毫無雞味，基本上是用醬料伴飯。飯好怪，散散碎碎的，好像沒煮熟似的。隨海南雞飯附送的湯竟然是肉骨茶的湯，很出乎意料。


店內有電視直播街外情況，給開車人士有個方便。